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代用茶检测

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     代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果(实)、根茎等,采用类似茶叶的饮用方式(通过泡、煮等方式来饮用)的一类产品的俗称。

  代用茶主要有芦笋、苦丁茶、杜仲茶、柿叶茶、桑叶茶、柳叶茶、榆叶茶、银杏叶茶、人参叶茶、野菊花茶、野藤茶、菊花茶、甜叶菊茶、绞股兰茶、薄荷茶、玫瑰花、金银花、大麦茶、枸杞、胖大海、罗汉果、决明子、葛根茶等。


部分检测项目及依据标准


 检测项目

 检测方法

 绿茶

 水分

 GB/T 8304-2013(法)

 总灰分

 GB/T 8306-2013

 碎末茶

 GB/T 8311-2013

 粉末

 GB/T 8311-2013

 水浸出物

 GB/T 8305-2013

 粗纤维

 GB/T 8310-2013

 酸不溶性灰分

 GB/T 8308-2013

 水溶性灰分占总灰分质量分数

 GB/T 8307-2013

 水溶性灰分碱度

 GB/T 8309-2013

 红茶

 水分

 GB/T 8304-2013(法)

 总灰分

 GB/T 8306-2013

 粉末

 GB/T 8311-2013

 水浸出物

 GB/T 8305-2013

 水溶性灰分

 GB/T 8307-2013

 水溶性灰分碱度

 GB/T 8309-2013

 酸不溶性灰分

 GB/T 8308-2013

 粗纤维

 GB/T 8310-2013

 普洱茶

 水分

 GB/T 8304-2013(法)

 总灰分

 GB/T 8306-2013

 粉末

 GB/T 8311-2013

 水浸出物

 GB/T 8305-2013

 茶多酚

 GB/T 8313-2008

 粗纤维

 GB/T 8310-2013

 

 GB 5009.12-2010

 大肠菌群

 GB/T 4789.21-2003GB 4789.1-2010GB 4789.3-2010

 志贺氏菌

 GB/T 4789.21-2003GB 4789.1-2010GB 4789.5-2012

 金黄色葡萄球菌

 GB/T 4789.21-2003GB 4789.1-2010GB 4789.10-2010

 溶血性链球菌

 GB/T 4789.21-2003GB 4789.11-2014